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早上第一笼包子，一半是阿伟做的，便成了大家的工作餐。
其中形状最为古怪的几个，由阿伟自己负责吃掉。
辉辉确实讲义气，帮他吃了三个。
有曾安蓉手把手教学，后续进步还是挺大的，做出来的包子渐渐圆润，褶子也从八个捏到了十二个。
「阿伟，正方形的包子是你发明的盒子包吗？」周沫沫顶着两根呆毛，两只小手捧着一只大肉包咬着，满是好奇的看着阿伟问道。
「其实是牛角包，你看这两个角是不是很威武。」阿伟拿起一只包子比划道：「要不要跟我换一个？」
周沫沫歪头看着他：「阿伟，我只是小，不是傻，哪个好吃我知道的。
阿伟尴尬笑了笑，小家伙太聪明惹，根本骗不到。
众人吃过早饭，客人陆续来了。
可能是昨晚文艺汇演出名了，今天早上来吃早餐的客人明显增多。
刚到七点半，面和包子就卖完了。
「今天的包子和面全部卖完了，不好意思啊，大家只能明天再来吃了。」赵嬢嬢站在门口，笑着和众人解释道：「今天来吃早餐的客人实在太多了。」
「赵嬢嬢，一个鲜肉包都没了吗？」有个姑娘不太死心，眼巴巴望着赵嬢嬢问道。
「没了，一个都没了。」赵嬢嬢摇头。
「明天多做些吧，昨天周老板可是出名了，大家都想吃他做的包子，看看甜不甜呢。」
「就是，夏丽君呢？她今天没来吃早餐吗？」
工人们没能吃到早餐，也不忘调笑两句。
别人不知道，夏瑶是吃上了红烧排骨面了的，她给周沫沫梳了头，洗了脸，又和她玩了一会，才去上班。
「我看明天做七百个包子都能卖的完。」赵嬢嬢看着从厨房出来的周砚说道。
「要得，那明天就增加一百个包子，增加二十碗面嘛。」周砚笑着点头。
这也算是无心插柳柳成荫了，一场文艺汇演，夏瑶带着他出尽风头，也让周二娃饭店的知名度往上再提了提。
不管是为了吃瓜还是真想来尝尝，今天到店的客人明显增多是事实。
赵嬢嬢问道：「那卤菜和其他菜要不要多备点？按照这个形势，中午和晚上来的客人估计也会增加。」
周砚推上车出门：「我去转一圈，要有合适的猪头就加两个，这个点不一定能买到称心的食材。」
挣钱的机会是要把握的，必须要有敏锐的嗅觉，才能抓住机会。
周砚去早市逛了一圈，买回了一只猪头，十斤五花肉和两块二刀肉，以及一些配菜。
对于菜量供应的增加，周砚是克制的。
宁缺毋滥。
如果今天的客人确实增加许多，那有些客人吃不到本就是合理的。
为了提高供应量，买一些不太好的食材，做出一些没那麽让人满意的菜，不符合周砚一贯的理念。
老周同志提着猪头去处理，周砚刚把肉抬进厨房，外边就响起了一道喊声：「周砚！
「」
「师父？！稀客啊！你哪个来了呢？」阿伟跑的比周砚还快，冲出饭店，看着孔国栋又惊又喜，「想我了？」
「想锤子！你不在，老子清闲多了。」孔国栋把他的爪子扒拉开，看着出门来的周砚道：「周砚，省里的文件下来了，省里对优秀青年厨师破格参加厨师等级考试给了明确答覆，今年全省一共五个名额，你被选上了。」
「真的！」周砚眼睛一亮，有些惊喜，「多谢师伯！」
「全省只有五个名额都能选上！周师也太厉害了吧！」阿伟一脸羡慕。
「恭喜周师。」曾安蓉站在门口，听到这消息也恭喜道。
「谢我爪子，我师父把你资料报上去，饮食公司递到省里，经过层层筛选后选定，全凭你自己的本事。」孔国栋摆摆手，脸上同样带着笑，看着周砚勉励道：「好好准备，要是这回能考上三级厨师，并且考取一个优秀的成绩，按照惯例，明年还能继续破格考二级。」
「我一定认真备考。」周砚点头，择优继续二级这事他也知道，如果能行的话，肯定努力争取。
孔国栋从包里把报名表和通知书一并取出递给周砚，「你把报名表填了，推荐单位写乐明厨师培训基地。」
「要得。」周砚接过，又说道：「孔师伯，曾安蓉能不能也走乐明厨师培训基地的路子参加考试报名？」
「曾安蓉？」孔国栋这才注意到了饭店门口站着的曾安蓉，有些意外：「你怎麽在这？你不是回青神餐厅去了吗？」
「孔经理，我已经辞掉了青神餐厅的工作，现在是周二娃饭店的厨师。」曾安蓉说道。
「什麽情况？」孔国栋看向了周砚。
「曾安蓉同志基本功扎实，干活勤快又麻利，是我邀请来饭店的。」周砚解释道，「她没有师承，又愿意跟我学厨，所以我打算收她为徒。我觉得她的水平参加三级考试已经足够，所以想看看能不能走培训基地的路子参加考试。就算没考上，也能积累一些经验。」
「收徒？」孔国栋这回是真的有些惊了，看着曾安蓉道：「小曾是我们这一届培训学员里的优秀学员，你真要拜师？那你在培训班的时候怎麽不说啊？其实，我也是可以考虑考虑的。」
「得了吧师父，你就别耽误曾姐了，人家是真想学厨艺的。」孔立伟在旁揶揄道。
「爬远点！」孔国栋给了他一脚。
「孔师伯，不能跟我抢徒弟吧？」周砚忍不住想笑，孔国栋这是想练小号了啊。
孔国栋乾咳了两声：「咳咳，周砚，你还年轻，水平还在快速上升阶段，二十岁的年纪应该更多的去提升自己，教徒弟这种事情，更适合我们这种中年人来。」
「这事我们说了都不算，还得听小曾自己的。」周砚笑道。
众人的目光纷纷落到了曾安蓉身上。
曾安蓉有点惶恐，她在青神餐厅的时候无人问津，对孔派仰慕已久，根本没敢想能有一天拜入孔派门下。
谁曾想，先是周师说要收她为徒，还教她做包子和各种菜，如今乐明饭店的副经理，孔派三代大师兄孔国栋，竟然也愿意收她为徒。
看着周砚和孔国栋，她几乎没有犹豫，看着孔国栋有些抱歉道：「孔经理，抱歉，虽然还未正式拜师，但我已经在跟着周师学厨了。我很感恩您的垂青，但周师对我有知遇之恩，对我的教导很有耐心，我决定跟着周师继续提升自己。」
「有眼光。」阿伟偷摸竖起大拇指。
「给老子爬！」孔国栋又是一脚，笑着道：「也要得嘛，反正你拜周砚为师，也是我孔派弟子，喊我一声师伯祖，有啥子不懂的来问我，我肯定也不得藏私。」
「要得。」曾安蓉点头，努力压住嘴角。
周砚嘴角露出了笑意，还行，这姑娘还是靠谱的。
「小曾的资料，我们培训基地也有，等我回去研究一下嘛，如果各方面条件满足的话，我直接给她报名上去。」孔国栋看着周砚说道。
「要得，谢谢师伯。」周砚说道。
「谢谢孔经理。」曾安蓉面露喜色，连忙跟着说道。
她没想到报名的事情竟然进展那麽顺利，没有一点拉扯，孔国栋就这样点头答应了。
孔国栋不以为意地摆摆手：「谢锤子，都是孔派的小辈，有啥子好谢的。」
周砚请孔国栋进门喝茶。
阿伟凑到他身边笑眯眯道：「师父，到时候周师教出来的徒弟比你的徒弟还要厉害，你会不会觉得没面子啊？」
「那你就要反思一下还要不要回家了。」孔国栋淡定道，「反正我竹鞭肯定是会准备好的。」
阿伟的眼睛睁大了几分：「师父，我就开个玩笑，你看你，就是太较真了。」
孔国栋看着菜单，笑着道：「这又多了不少菜呢。」
「师父，这菜单不算什麽，要不你看看包席菜单。」阿伟跑去把公告牌搬了进来。
「开始干包席了啊————」孔国栋的目光落到了包席菜单上，表情很快不淡定了，看完回头看着端茶过来的周砚道：「周砚，三十块钱的包席，你上干烧岩鲤丶雪花鸡淖？」
「没得好多拿得出手的菜，只能把这两个菜拿出来撑撑场面，让菜单看起来好看点。」周砚笑着点头。
「宫保鸡丁丶麻婆豆腐丶卤牛肉————你做的这些菜，每一个拿出来都能当饭店招牌菜的！就这还没什麽能拿得出手的啊？」孔国栋听完直摇头，很快又意识到了什麽，看着他略有些紧张道：「他们说你在嘉州买了房子，打算啥时候把饭店搬到嘉州去？」
「那还早着呢，酒楼还得重建，明年的事了。」周砚笑着说道。
孔国栋闻言稍稍松了口气。
「等周二娃饭店搬到嘉州的时候，师父你也差不多刚走马上任乐明饭店总经理。师父，你觉得面对这样一份三十块钱的包席菜单，乐明饭店有好多胜算？」阿伟笑眯眯地拱火。
孔国栋看着菜单沉默了一会，开口道：「五五开。」
「师父，大家都是自己人，诚实一点嘛。」阿伟笑道，「要是乐明的菜单不改，同样三十块价位的包席，乐明一分胜算都没得。」
说完，阿伟已经溜到旁边那张凳子上了，进入防御姿态。
孔国栋出乎意料的平静，点头道：「同价位来说，整个嘉州，无人能敌。」
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