她兴致勃勃地挑选着各种美食和路途中可能需要用到的物品，并辗转多家药店，选购了用于制作调味料的原材料。
值得注意的是，她每次在同一家药铺所购买的材料均有所不同。之所以如此谨慎行事，是因为她担心调料配方会遭他人窃取。此外，为避免引起他人的猜忌，季雪瑶也不敢一次性购入过多数量的原料。
实际上，季雪瑶早已将海鲜烹饪技巧以及调料配制秘方一并详细记录下来。考虑到大湾村里的那些人目不识丁，生怕他们在关键时刻忘却制作流程，季雪瑶已提前将具体方法书写清楚交予季允楠保管。
当日午后，季雪瑶专程前往县衙向沈县令辞行。
当沈县令得知季雪瑶即将辞别怀远县前往京城时，不禁急切地追问：“季姑娘，难道您不等待酒楼开张后再启程吗？”
“不了，有我二哥在，我很放心，我们家里生意平时都是我大哥和我二哥在打理，我二哥做生意比我在行。”季雪瑶语气坚定地回答道。
沈县令点了点头，但仍略显忧虑地追问道：“那关于辣椒栽培和海鲜养殖之事季小姐可有什么安排了吗？毕竟您若离开此地，此前所议之事恐怕……”
季雪瑶似乎看穿了沈县令内心的顾虑，于是微笑着解释道：“关于这两件事情，沈大人尽可放心。在此前，我已与大湾村的王村长详细沟通过相关事宜。
对于辣椒栽培技术，确实需要他们自行去探索；而至于养殖方面，我亦已将有关养殖的各项注意事项悉数告知于他们。
不过说实话，这些知识我也仅仅停留在理论层面，真正的实践操作还需仰仗他们自己，毕竟他们在这方面更具经验。”
她深知沈县令的担忧所在，因此特意将事先安排好的计划一一道出。
听到这里，沈县令的眉头稍作舒展，但紧接着他又继续发问道：“那么关于先前提及的捕捞一事，季小姐是否已有良策？不知您认为应当如何行事方能更为妥当呢？”
显然，这位县令对地方事务的关注颇为上心，凡事都力求做到尽善尽美。
“关于捕捞之事，首先需要明确的是，我们要根据不同的海域和鱼种选择合适的捕捞方式。当然，这还需要结合当地渔民的经验和技能，毕竟他们对这片海域更为熟悉。”
季雪瑶顿了一下，继续说道：“另外，我们还要考虑到季节因素。有些鱼类在特定的季节会食用口感会更好，或成群出现更容易捕捞，因此合理规划捕捞时间也是至关重要的。
同时，为了确保可持续发展，我们必须遵守相关规定，合理规划捕捞时间和频率，避免过度捕捞对海洋生态造成破坏；此外，对于捕获的海鲜，及时处理和销售也非常关键。新鲜度直接影响着海鲜的品质和价格，如果能够建立起稳定的销售渠道，将有助于提高渔民们的收入。