白鸽城的粮食问题能不能解决，就看伊蒂丝这一手杂交小麦。
也不知道成果如何。
林恩想着，同时偏头看了看伊蒂丝。
后者一改往日的妩媚，沉着脸咬着唇瓣，一副丑媳妇不敢见公婆的样子。
“不乐观？”林恩问道。
伊蒂丝神色黯然道：“嗯……我已经很努力了，但是……距离及格线还很远。”
林恩点头：“我知道。”
“欸？”
伊蒂丝愣了一下，有些惊讶地抬起头来：“林恩大人你知道？”
“杂交小麦的育种难度可比玉米、水稻要高多了……不用管什么是玉米，总之人类可以轻松地完成后两者的杂交，甚至自然界也有诸多自然杂交品种，但杂交小麦却相当难实现。”
听到这话，伊蒂丝立马放宽了心，点头道：“虽然没有成功，但也辛苦我自己了。”
“……”
林恩默默地瞥了伊蒂丝一眼，忍住了给对方屁股一巴掌的冲动。
莉娅则求知若渴道：“为什么？”
水稻不算是什么新鲜事物，在三角洲以及沼泽地带，那里的人们就种植了水稻。
不过并非主流，中世纪的餐桌上依旧是以麦子为主。
“这就涉及到更加高深的生物学知识了……”
林恩继续说道：“玉米、水稻和人类一样，都是二倍体。也即基因只有两个拷贝，只需要保证两组染色体上的基因协同一致就行，杂交难度低，选出优良性质的概率会大上不少。
但小麦很不巧，是六倍体植物，它需要六组染色体上的基因都协同……能理解吗？”
说着说着，林恩就彻底把对于莉娅等人来说高深的遗传性状等知识点讲出来了，这才想起她们根本没法理解。
然而出乎林恩的意料。
莉娅在想了想之后说道：“我明白了……就像是掷骰子，两个都是6很简单，但如果想要让六个骰子都是6，就非常难了！”
林恩给了个赞赏的眼神：“你可以这么理解。”
虽然是个简化的模型，但大差不差了。
把杂交过程精简无数倍，还真就是掷骰子，只有保证六个骰子都是6，育种得到的小麦才算是“优良品种”。
任何一个骰子数字不对，都有着各种各样的缺陷。
林恩又补充道：“当然这只是杂交小麦难如登天的最主要原因，实际上还有很多其他因素。
比如小麦是自花授粉作物，自然界的异花杂交成功率很低……”