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第4041章
小菜上得快一些，秦苒点的biangbiang面却是最后才上得，当她看着又宽又长的，而且还没有汤的面时，整个人都愣住了。
“Biangbiang面原来是没有汤的啊？”
秦苒有些哭笑不得；“那这和老北城杂酱面的区别在哪里？不就是面条宽一点吗？”
“那肯定还是有区别的。”
端木笙笑着说；“杂酱面里的肉少，人家这大片的牛腱肉，还有杂酱面里配了很多杂七杂八的素菜，这biangbiang里也就配点西红柿炒鸡蛋，和一些菜心，做法也不一样，味道肯定也不同的。”
秦苒嘴角抽了下，她不知道味道是不是一样的，但这面条的形状和杂酱面的确不一样，因为biangbiang这形状也太宽了呀？
秦苒刚挑起一根又宽又长的biangbiang面送嘴里，惠元成就来了，看见秦苒正用力的吃宽面，当即就笑了。
“大师姐，原来你喜欢宽面啊？”
秦苒把嘴里的面条咀嚼下去后又赶紧端起红枣茶喝了口，这才笑着说。
“不是喜欢，是朋友推荐的，之前没吃过，觉得biangbiang两个字听上去很有意境的，于是就想着尝试一下。”
惠元成表示明白了，在端木笙旁边的位置坐下来：“这biangbiang面吃起来怎么样？有没有预想的那么美味？”
“还行，挺有嚼劲的。”
秦苒如实的说：“这说明面粉用得是高精粉，面条还是得高精粉来做，馒头我喜欢吃全麦粉做的。”
惠元成：“我记下了，大师姐喜欢吃biangbiang面。”
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