叶凡也知道现在是过年的期间,这个雪蛤价格确实要24一斤,这个老板也没有故意把自己卖贵,而且现在的话卖自己20一斤也确确实实是一个比较良心的价格。
叶凡哪吃手机扫给这个老板800块钱,将这个20斤的雪蛤放在手里,继续和赵书欣一起在夜市里面逛游起来,这个雪蛤它的壳是蛮有份量的,叶凡买了20斤的雪蛤,放在袋子里面,其实是没有看上去特别夸张的一袋子,叶凡也就没有用通灵召唤术,让人把这个雪蛤送回家里去了。
很快叶凡和赵书欣就闻到了一股十分十分好闻的香气。
在他们眼前的是一家香气四溢的炸货店,老板娘正炸着金铲铲的东西,叶凡和赵书欣他们闻到特别好闻的香气,就是这些金铲铲的东西散发出来的。
赵书欣很好奇的说道:“叶凡哥哥,这个会不会也是你们温城的特产呀?”
叶凡点点头说道,“是的呢,温城比起很多美食荒漠城市起来,确实有很多很多的地方特产,特别是这一年一次的夜市里面,温城的特产都会在这里出现,你今天可真的是有福气了呢,可以在这里将温城的特产全部吃一个遍了,就是不知道你的胃口有没有这么大,可以把温城特产全部塞到你的小肚肚里面呢。”
赵书欣嘿嘿的笑道,“那我会努力的哦,就是我吃太多的话,你也不能嫌弃我以后变胖了哦!”
叶凡信誓旦旦的说道,“不会的不会的,绝对不会的。”
赵书欣开心的点点头说道,“叶凡哥哥,这个炸的东西是肉嘛?”
叶凡带着赵书欣走进了这家店给赵书欣介绍起来,“这个是温城地地道道的炸油渣,温城的油渣有两种,一种是炸这种金灿灿的油渣,还有一种就是充满酱油色的油渣,这两种油渣都是用五花肉制作而成的是最好吃的,现在我们看到的是五花肉裹了一层面衣的油渣,这个油渣的味道鲜美,而且口感酥脆 ,刚刚出锅的油渣,一口咬下去的口感比薯片都要很多很多,还有一种就是不裹住面衣的油渣,这种级别的油渣,就是先油渣,然后用物理压制的方法把他压成四四方方的一块一块,吃起来油腻的感觉会少很多很多,但是会多很多很多的劲道,你可这家店的压制油渣就没有炸的特别干,这样子吃起来的话,就会十分好吃,油脂和肉的感觉会保留的特别好。”