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牛大壮一边翻炒,一边时不时调整火候。
虽然动作不算行云流水,但每一步都有板有眼。
王梅越看越惊讶,没想到这个看起来粗犷的男人,做起菜来还挺有章法。
“好了,你去客厅休息吧。”牛大壮突然停下手里的动作,转头看向王梅:
“厨房油烟大,对你皮肤不好。剩下的交给我,保证给你端上一桌子好菜。”
不等王梅反驳,他就扶着对方的腰,轻轻把她往厨房外推。
王梅的腰肢纤细柔软,牛大壮的手掌刚碰到就舍不得松开。
推到门口时,还忍不住在她丰润的臀部轻轻拍了一把。
“讨厌!”王梅脸颊一红,娇嗔地瞪了他一眼,却还是一步三回头地走出了厨房。
她坐在客厅的沙发上,耳朵却紧紧贴着厨房的方向。
听着里面传来的锅碗瓢盆碰撞声,嘴角忍不住上扬。
等王梅走后,牛大壮脸上的笑容瞬间收敛。
他从口袋里掏出一个小巧的瓷瓶,倒出几粒白色的药膳丸。
然后,牛大壮将这些药膳丸小心翼翼地加入每一道菜里。
这药膳丸是他用桃源村的亲自种的多种珍稀药材炼制而成。
这玩意不仅能提升菜肴的风味,还能滋养身体,是他的独家秘方。
就因为这药膳丸,桃源酒店餐饮,才做得风生水起!
半个多小时后,四菜一汤被端上了餐桌。
蒜蓉蒸黄鳝、小炒黄牛肉、清炒时蔬、番茄蛋汤。
每一道菜都色泽鲜亮,香气扑鼻。
尤其是那道蒜蓉蒸黄鳝,金黄的鳝段上铺着一层翠绿的蒜蓉。
热油浇过的香气直冲鼻腔,让王梅瞬间食指大动。
“快尝尝!”牛大壮坐在她对面,眼神里满是期待。
王梅再也忍不住,直接用手拿起一块黄鳝,塞进嘴里。
软糯的肉质带着蒜蓉的鲜香,还有一丝难以言喻的醇厚口感,瞬间在舌尖炸开。
她的眼睛瞬间亮了起来,像发现了新大陆一样,不住地朝牛大壮点头。
完美嘴里发出“呜呜”的声音,根本顾不上说话。
作为五星级酒店的餐饮部经理,王梅吃过的山珍海味不计其数。
本以为世间美味不过如此,可这道蒜蓉蒸黄鳝彻底颠覆了她的认知。
肉质Q弹饱满,鲜嫩多汁,没有一点土腥味。
只有纯粹的鲜香,让人吃完一口还想再吃。
她一口气吃了三块,才恋恋不舍地放下手,拿起筷子夹了一口小炒黄牛肉。
牛肉鲜嫩入味,带着淡淡的药膳香气,口感层次丰富。
这牛肉比她在任何高档餐厅吃过的都要美味。
“太好吃了!”王梅终于顾得上说话,声音里满是惊喜:
“牛总,你这厨艺也太厉害了吧?比我们酒店的大厨还要强!”
“那是自然。”牛大壮得意地笑了,“关键我这黄鳝可是桃源村的特产。”
“再加上我的独家秘方,味道当然不一样。”
“怎么样,现在相信我们的黄鳝品质了吧?”
“相信!太相信了!”王梅连连点头,又夹了一块黄鳝塞进嘴里。
她及时地进行评价:“这黄鳝肉质这么好,就算我们酒店的大厨做不出你这个味道。”
“光是这品质也绝对能成为咱们酒店的招牌菜,这实在太棒了。”
“明天我拿去让他们试试,保证采购部会抢着跟你签合同。”
“四十块一斤的价格,应该没问题吧?”牛大壮不经意地问道。
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