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何雨柱皱了皱眉,立刻站起身,说道:“杨厂长,这份检测报告只能证明抽样的食材合格,并不能证明所有的食材都合格!我已经让食堂的师傅们检查过封存的食材,发现有部分面粉已经发霉,还有一些蔬菜已经腐烂,这些都是证据!”
供应商代表立刻反驳道:“何厂长,这不可能!我们提供的食材,送到厂里的时候都是新鲜合格的,怎么会发霉腐烂?肯定是你们储存不当导致的!”
“储存不当?”
何雨柱冷笑一声。
“我们食堂的储存条件一直很好,师傅们都是按照规定储存的,之前从来没有出现过这种情况!而且,这批食材接收的时候,就有师傅发现部分蔬菜的叶子已经蔫了,刘主任说这是正常现象,现在看来,根本就是食材本身就有问题!”
刘建国立刻站了出来,说道:“杨厂长,我可以作证,这批食材接收的时候,我也在场,确实没什么大问题。部分蔬菜叶子有点蔫,确实是运输途中的正常现象,供应商也解释过了。我觉得,问题很可能出在储存和烹饪环节。”
他顿了顿,看向供应商代表,说道:“供应商代表,我记得你们送货的时候,是不是跟何雨柱交代过食材的储存和烹饪要求?”
供应商代表立刻会意,连忙说道:“没错!杨厂长,我们的这批食材,尤其是其中的几种特种蔬菜和肉类,对储存和烹饪有特殊要求。送货的时候,我特意跟何厂长交代过,这些食材必须放在0-4℃的冷藏柜里储存,烹饪的时候必须彻底煮熟煮透,否则很容易滋生细菌,导致肠胃不适。可何厂长当时根本没当回事,还说我们小题大做!”
送货员也跟着附和道:“是啊,杨厂长,我也听到了!当时我也跟何厂长说了,这些食材娇贵得很,储存和烹饪都不能马虎,可何厂长根本不听,转身就走了!”
“你胡说!”
何雨柱气得浑身发抖。
“我根本就没有听到你们说什么特殊要求!你们这是在编造谎言,推卸责任!”
“何厂长,你怎么能这么说呢?”
供应商代表露出了委屈的表情,“我们好心提醒你,你不听,现在出了问题,反而说我们编造谎言!我们这么大的供应商,怎么会拿自己的声誉开玩笑?”
刘建国也跟着煽风点火:“杨厂长,我觉得供应商代表说得有道理。何厂长最近一直在忙综合食堂的计划,还在外面开了饭馆,可能是精力不够,把供应商的提醒给忘了,才导致了这次的事故。”
会议室里的气氛瞬间变得紧张起来。
一方说食材有问题,一方说储存和烹饪不当,双方各执一词,互不相让。
工会干部皱着眉头,说道:“杨厂长,现在双方说法不一,光靠嘴说也没用。何厂长说封存的食材有问题,不如先看看检测结果再说?”
杨厂长点了点头,说道:“好,那就先等检测结果。不过,供应商代表和送货员说的话,也不能忽视。何雨柱,你真的没有听到他们说的特殊要求吗?”
“我以我的人格担保,我绝对没有听到!”
何雨柱语气坚定地说。
“他们这是在串通一气,故意编造谎言,想要推卸责任!杨厂长,您可以问问食堂的师傅们,他们有没有听到供应商说什么特殊要求!”
所有人的目光都集中到了食堂的几位老师傅身上。
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