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王安用一张蓝色饭票和一张红色饭票，不动声色的打完一份馒头和一份肉沫土豆炖白菜，还有一份米饭和肉沫白菜炖豆腐，又拿了一碟子疙瘩白掺大葱腌的咸菜后，便坐在了一张桌子后面的长条板凳上。
没错，就是这么两个菜，也只有这么两个菜，至于咸菜，每人只能拿一小碟。
不过在这个年代来说，厂子食堂里能有这样的菜已经相当不错了。
等方秀英也落座，王安便问方秀英道：
“英姐，咱们食堂规定一份饭是多少来着？”
方秀英想了想才说道：
“正常就是两个馒头共4两，或者是一大碗米饭4两吧。”
王安笑呵呵的捏了捏手里的二合面馒头，说道：
“你看这馒头，蒸的倒是正经挺好，又软乎又喧腾，英姐你说这馒头一个得有多沉？”
没等方秀英说话，王安又指了指饭盒里的大米掺玉米碴子饭说道：
“这饭，卧槽，说是二米饭，可这里边才几粒大米啊，全是特么的玉米碴子，关键是4两饭才装了小半饭盒，可也真是牛了逼了。”
随后，王安又用筷子捞了一下饭盒里的肉沫土豆炖白菜掺肉沫白菜炖豆腐，满脸阴阳怪气的说道：
“这特么不知道的，还以为我打了一饭盒刷碗水呢，卧槽特么的，肉沫看不见也就算了，菜还这么少，全是汤，咱就说这菜做的，跟菜汤有啥区别吗？”
听到王安的话，在农村插队好几年，也完全懂得多少米能出多少饭，多少面能蒸多少馒头的方秀英，自然立刻就知道是咋回事儿了。
不过该说不说的是，方秀英等几个办公室人员饭盒里的饭菜，就完全不像是王安饭盒里的饭菜那样。
虽然馒头都是一样的，但他们饭盒里的米饭和菜明显更多，菜里的汤很少，几乎全是菜。
最后总结一下的话，那就是食堂的这些工作人员，不但贪污了不少米面和菜钱，并且“看人下菜碟”这套功夫更是玩的贼溜儿。
方秀英作为厂长，每天要忙的事情不知有多少，自然是无暇关心食堂这种小事儿的，主要是对于众位股东来说，食堂的花销也实在是不值一提。
可事情虽小，影响却是不小，要知道这可是关系到300多人每天的吃饭问题。
只见方秀英转身就对她的一个下属说道：
“小田，你去，把蔡主任给我叫来去。”
小田本来在默默的吃饭，没想到方大厂长竟然想都不想就招呼他去跑腿。
奈何在一众股东都不出面的情况下，厂长说话，这厂子里谁敢不听？
所以，这个正在咀嚼的小田立刻答应一声，撂下碗筷就往食堂的一角跑了过去。
很快，小田就领着一个足有五十来岁的老头过来了，这个老头应该就是方秀英口中的蔡主任。
蔡主任刚一站定，方秀英就冷着脸说道：
“蔡主任，这是怎么回事儿？4两的馒头只有不到3两，4两的米饭也只有二两多。我记着每个月的粮食和蔬菜采购，全都是按照工人数量再多出百分之十五的人数的定量算出来的吧？。”
没等蔡主任回答，方秀英就继续说道：
“怎么？五六十人的定量贪了还嫌不够，现在就连工人最基本的伙食还要贪？蔡主任，你一个后勤主任，厂子给你的可是5级工资标准，一个月足足87块钱了，算上奖金都超过100块了，你还不知足吗？”
老话说得好，那就是“厨子不偷，五谷不收”，所以对于采购人员和厨房工作人员会中饱私囊这件事儿，几乎都是所有人的共识了。
因此，在当初建厂之始，王安跟一众股东商量细节问题的时候，就定下了多出百分之十五的这个规则。
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