“好了，一块嫩豆腐，一万五千根丝，这就是我当初讲给你们的考验刀工的什锦豆腐羹了。”
文思豆腐始于清朝乾隆年间，是文思和尚所创，这个时代还没有这道菜，所以云姝报了它的别称——什锦豆腐羹。
说完她将整锅豆腐羹小心地倒入黑釉大盆中推至众人眼前。
在黑釉的映衬下，什锦豆腐羹白的更白、绿的更绿，更显晶莹剔透和诗意盎然。
众人看着这幕久久未言，许久，程峰最先感叹出声，“简直是闻所未闻，见所未见。”
刘章也跟着点头，“今天算是开了眼了。快，尝尝是什么味。”
他说着率先拿过小碗和汤勺，小心地舀了那么小半碗，双手奉给了云姝，然后自己也来了半碗，也顾不上什么烫不烫，简单吹了两下就舀了一勺送入口中。
然后，他整个人就呆住了。
“什么味？说呀！”
程峰见状催了他一下，见他不语干脆自己也上手舀了半小碗，其他学徒见状也纷纷开始盛豆腐羹。
一时间，尝过一口的人们都保持了跟刘章同样的反应。
鲜，太鲜了。
鸡汤的鲜、豆腐丝的软嫩、火腿的醇厚、香菇和笋片双重鲜味的加持……
刀工精细、软嫩清醇、入口即化……
绝美的滋味直冲天灵盖！
众人一时间看向云姝的眼神复杂至极，有敬佩、有艳羡、有渴望、还有着哀怨……
“阿九师父，我们要走了，您却做这样一道勾人的菜来送别，这让我们怎么能安心上路，简直是抓心挠肝的想学啊！”
人群中有一个学徒呢喃出声，其他人听了立即连连点头表示赞同，看向刘章、程峰和张盟三人的眼神里也充满了艳羡和嫉妒。
这三个人被阿九师父收为徒弟，自然是可以留下跟随阿九师父继续学艺了，眼前这道什锦豆腐羹想必就是其中之一……
再往长远了想，恐怕之前的蟹粉狮子头、三套鸭，乃至以后很多不知道的菜品都会被教授与他们……
现在后悔了，不想走了，拜师还来得及么？
云姝将手中的什锦豆腐羹递给了身后虽然努力板着脸，但眼神却已经黏在了碗上的金玉。
后者有些惊讶地瞪大了双眸，反应过来后嘴角微微翘起，圆溜溜的双眸也瞬间弯成了半圆，接过后小心地喝了一口，然后那双眼眸瞬间就亮了，看向云姝的眼神也格外的灼热。
云姝没管金玉热情如火的注视，她看向众学徒们微微一笑，“回到各地好好表现，勤加练习，优异者我会将这道菜的菜谱和精髓之处写到信中奖励给对方。
一年之内如果能有出师者，我会奖励另一道菜谱！”
“阿九师父最好了！”
“阿九师父放心，绝不辜负您的期待！”
“一定完成任务！”
……