赵爱民的心猛地一跳，难道许大茂在藏着什么不能被人知晓的秘密？他脑海中浮现了许多不解的疑问，心中的疑云开始扩散开来，仿佛一把隐形的锁，越来越重。
“尤其是——”这几个字犹如一根针扎进了赵爱民的心里，他的心跳也不自觉地加速了，额头微微发热。
但就在这时，许大茂突然抬起头，目光直直地看向了赵爱民。赵爱民的心猛地一跳，立刻收回视线，假装无意地拿起了一块猪蹄，继续专注地翻动着锅中的卤汁。许大茂并未追问什么，只是轻轻笑了笑，眼神中带着一丝温和的意味。
“看你这么认真，今天这锅猪蹄，应该不会差。”许大茂轻声说道，语气中带着一丝亲切，却没有丝毫质疑或怀疑。
赵爱民压下心中的焦虑，点点头：“嗯，应该可以。”
然而，许大茂的目光在赵爱民身上停留了片刻，仿佛看透了他内心的动摇。他似乎并没有急于开口，而是重新拿起了笔记本，继续低头翻阅。赵爱民感到一种不言而喻的压迫感，像是有什么事情正在悄然发生，却无法及时捕捉到。那本笔记本中的秘密，许大茂究竟在隐瞒什么？
“你知道吗？”许大茂突然抬起头，淡淡地说道，“做菜，不仅是调配和技巧，更多的是要了解食材的灵魂。”他顿了顿，目光变得深邃，“每一道菜，都有它属于自己的命运。”许大茂的声音低沉，仿佛在回忆些什么。