医生根据这些情况，选用了具有祛风除湿、强壮筋骨功效的药根，如独活根、桑寄生根等，制作成适合百姓饮用的药根汤。张仲景《伤寒杂病论》的出现，也为药根汤的发展提供了一定的理论支持和实践经验借鉴，促进了药根汤的多样化发展。
唐朝的鼎盛时期，医学也取得了显着的成就。药根汤有所创新。唐朝的医学家们对药根的种类、功效和搭配进行了更深入的研究，开发出了许多新的药根汤配方。
在宫廷中，药根汤成为了贵族们日常养生和保健的重要饮品。例如，一些具有美容养颜功效的药根汤，如含有枸杞根、玉竹根等的汤品，受到了贵妃们的喜爱。这些药根汤不仅味道鲜美，还能滋养肌肤、延缓衰老。制作药根汤的工具也更加多样化，除了传统的锅具外，还出现了一些精致的陶瓷器具和银制器具，用于盛装和烹制药根汤，体现了宫廷生活的奢华和精致。
药根汤在宋朝迎来了独特的发展契机。不仅在民间广泛流传，还成功吸引了文人雅士的目光。他们对药根汤青睐有加，不仅将其制作方法和药用功效详细记录，更是在诗词歌赋中不吝笔墨地加以描绘，从而进一步推动了药根汤的传播。
例如，苏轼在《游诸佛舍一日饮酽茶七盏戏书勤师壁》中写道：“何须魏帝一丸药，且尽卢仝七碗茶。”虽未直接提及药根汤，但这种对养生饮品的推崇态度，从侧面反映了当时人们对具有药用功效饮品的关注，药根汤想必也在其中备受重视。
又如陆游在《病中杂咏十首》中提到“身似头陀不出家，杜陵归老有桑麻。茶煎小鼎初翻浪，灯映寒窗自结花。”描绘了煮茶煎药的生活场景，药根汤或许也在这样的日常养生中扮演着重要角色。
宋朝的医学家们编写了许多相关的医学着作，为药根汤的传承和发展提供了重要的理论依据。更加注重药根汤的口感和品质，会采用一些特殊的烹饪技巧，如先煎后煮、慢火炖煮等，以充分提取药根的有效成分，同时使汤品的味道更加醇厚。制作工具方面，铁锅、砂锅等成为了主要的制作工具，而且制作工具的种类更加细分，有专门用于煮药根的药罐、用于炖汤的砂锅等。