但是这个铺子到底做什么生意，她还没想好。
都说，民以食为天，自然是卖吃的最好。
但那个铺子面积小，真不适合做食肆。
......
“小薇啊，咱家地里的大白菜和萝卜，快收完了。可是咱家的地窖挖小了，根本就装不下。”
谢平安皱着眉坐在了谢薇对面。
“哎！之前没吃的愁，现在，吃的菜窖里装不下也愁。”
周敏芝也坐了过来：“我瞧着，村里很多人家都把萝卜切了晒干，收萝卜干。”
“咱们也可以收一些。回头冬天炖个肉什么的，拌个咸菜什么的，都可以。”
“只是这大白菜，太多了，可咋办......”
听了周敏芝的话，有什么在谢薇的脑海中一闪而过。
她看着周敏芝：“你刚才说什么？”
周敏芝：......
“我说，咱家大白菜太多了。”
谢薇摇头：“不是这句。上一句。”
周敏芝想了想：“回头冬天炖个肉什么的，拌个咸菜什么的，都可以。”
炖肉？拌个咸菜？拌菜？咸菜？
谢薇在心里反复念叨着这几句话。
突然福至心灵。
这里人的冬天，也多是吃咸菜。或者腌菜。
可是，她会做鲜族泡菜啊！
关键是她常在县城走动，还真没看到过有卖那种泡菜的。
而且，她把那种泡菜做出来，她那间小铺子，就不用空着了。
前世，她当知青的那个村子，有个从吉省延市那边嫁过来的鲜族媳妇，最会做鲜族泡菜了。
冬天，可吃的东西太少。
鲜族泡菜，以它特有的酸、甜、微辣的口感，深受知青点那些知青的喜爱。
她们知青点儿的人，可从那个鲜族媳妇那买过不少鲜族泡菜。
她们也不是没想过买鲜族泡菜方子，自己做。
可是，那媳妇说什么都不肯卖。
还是她死后，魂魄游离的那几年，看到那媳妇做了几次，便记下了。
只是，重生后就穿来了，还没机会动手做。
“爹，你去地窖里，拿几个苹果和梨子来。”
“哎呀，家里没有糯米粉，爹，你先去买些糯米粉回来。”
谢平安被闺女一个又一个吩咐，搞的有些迷糊：“先去买糯米粉？”
“没有糯米粉，买糯米也行。”
虽然不知道闺女要干嘛，他还是很快去牵了骡车，出门了。
......
“小薇，你这又是苹果，梨，又是糯米粉的，想做啥啊？”
谢薇正在回想做鲜族泡菜的每一个步骤，听到周敏芝问，顺口就说了句：“做辣白菜和辣萝卜。”
闻言，周敏芝更加不解了。
“做辣白菜和辣萝卜，不是只要辣椒就行了吗？要苹果，梨，和糯米粉干嘛？”
“回头，你就知道了。”
......