李建国拍了拍坐在旁边的萧衡，“萧同志不就干的很好吗？只不过让萧同志屈才，管理这个小小的食品厂。”
文文向吕钊解释了萧衡以前的身份。
吕钊听完感慨一声，“难怪村长会说屈才，能让萧同志管理食品厂，我一点意见都没有。”
“好，既然大家都没有意见，股权分配还有管理人员就这样决定好。接下来我们讨论食品厂要生产的产品。”文文说。
她翻动企划书，“我在企划书提到的产品，一方便面，还有一个是火腿肠，这两款产品我觉得最要紧。”
吕钊看到企划书上面提到了方便面，他轻皱着眉头，“据我了解，海市也进了生产方便面的机器，但据我所知，做出来的产品不是很理想。”
文文说话，“是不是做出来的面饼盘不起来？”
吕钊诧异，“副院长连这个也知道。”
文文点点头，她早就让文骁在外面送货时候打听清楚，海市食品厂确实购买了做方便面的生产线，因为对于做方便面的步骤不懂，所以做出来的面饼不成型。
“自从我打算做方便面开始，就打听其他地方有没有生产方便面的食品厂。”
“副院长，你知道方便面的制作流程？”吕钊问担心的问，连海市食品厂都做不出来，难道她能做到？
文文微笑，“我晚上做一顿方方便面给大家吃，吃过以后点评一下这方便面好与不好。”
吕钊没想到，她真会做方便面，“副院长懂得可真多！可是你怎么知道制作方便面的呢？”
“看书，我以前读书成绩不好，可是我有一个特点，就是喜欢看书，看各类的书，我曾在一本游记里面看过方便面的制作方法。
它的发明者是我国清代嘉庆年间扬州知府伊秉绶，伊秉绶是清代的着名书画家，曾担任两任的扬州知府，伊秉绶很喜欢宴请文人雅士探讨书画。
因为那些客人都是不定时的上门，令他家厨子应接不暇，伊秉绶就想办法减轻厨子的工作量，然后他发明了一款面食，先把面条蒸熟，把面条盘成一个形状，再用油炸干吃的时候用开水冲泡，放上调味料就能够直接食用，非常方便。所以当时人们把这方便面称为伊面。”
文文还知道在几十年后，方便面还被粤省人称之为伊面。