“恐怕不行，”齐禹对食材的理解更深刻一些，当即否了庞亦津的想法：“这样做只能激发出面粉的麦香味，黄油的奶香却逼不出来，香味得大打折扣，看来这一步无法取巧，只能更认真的盯着火候，搅拌也得更积极点。”
“好吧。那重新来？”
“嗯，重新来。”
于是两人再次烧火下油，融开黄油，下入面粉。
然后庞亦津再次翻车。
好在齐禹这次把握住了时机，在面粉将糊未糊的关键时候，果断抽离铁锅，靠在了灶台边的架子上，按菜谱比例挤入了番茄膏，然后继续上灶，微火烘着将番茄膏和面粉搅和均匀。
别说，种宏明菜谱的形容还真贴切，混了番茄膏的面团子通红通红，看上去还真像钓鱼佬活的鱼饵……
话说真拿这面团子去钓鱼的话，能爆护不？
呃，怕是不能，鱼的口味跟人应该不太接近，未必