陈嬷嬷盯着太后没好气却并不愠怒的神色，畏畏缩缩从盘子里拿了一个在手上，是吃也不好，不吃也不好，简直太烫手了。杨紫琼大口咬着馒头，催促陈嬷嬷赶紧吃。
太后痛心疾首的看着被瓜分完的，沾满美味奶油奶酪的馒头，后悔自己咋就想不通，要省着点沾着吃呢，这下好了，都落了别人的嘴里。太后想起那醇厚带着酸酸甜甜的奶香，咂吧了一下嘴，回味无穷啊。
经过这件事后，杨紫琼和芍药在太后面前就放开的多了，三人围着桌子，在下人的簇拥下美美的吃了顿海鲜大餐。当然太后是没多大兴致的，也只每样浅尝了几口，可得为芝士蛋糕留肚子。而杨紫琼和芍药却心满意足的回到厨房，开始正式做芝士蛋糕。
厨房的效益是真的高，杨紫琼嘱咐他们用土堆垒好一个上下都能生火的生态烤箱，他们照着图纸，竟然一个中饭的时间就全搞定了，现在还一直升着微微的火。要知道杨紫琼他们做这个可是费了九牛二虎之力的，所以杨紫琼又再一次对古人刷新了三观，很多品质，现代人真的无法理解和做到。
杨紫琼和芍药撸了撸广袖，准备开干。称好6两奶油奶酪，蛋黄1两多一点，研磨碎的细糖半两，面粉一丢丢，牛奶3两，蛋白2两，细糖1两，还有墨石飞回去拿来的黄油1两，这黄油可是杨紫琼经过复杂工序得到的，就不详说了。
因为邓公公超额完成了太后的交代，所以得到了太多的奶油奶酪，所以杨紫琼准备做个五份试试，反正厨房的烤箱真的太大了。因刚刚过滤好的奶油奶酪有些粗糙，所以厨房出现了一大片人用铁制作的茶筅打奶油奶酪的场景，邓公公一个劲的加油鼓劲，脸都涨的通红。杨紫琼实在不懂，都年纪一大把了还像打了鸡血一样的邓公公，平时是怎么保养的，比她精神劲还足。
待奶油奶酪打的差不多了，杨紫琼把芍药加热好的刚刚好融化的黄油倒进奶油奶酪里，每个人又是一阵阵搅拌，直到充分把黄油融入进奶油奶酪里，看不到踪迹。
这期间，杨紫琼也没有闲着，把蛋黄放入另外一个盆中，加入糖和面粉搅拌均匀，将煮沸的牛奶一次性倒入搅拌。然后隔热水轻轻搅拌，直到材料整体略微粘稠，放置一会后从热水中取出来，趁盆有余热快速搅拌，直至粘稠即可。
将面糊冷却前倒入搅拌好的奶油奶酪中，搅拌器仔细搅匀，待材料出现光泽，变得有弹性时停止搅拌，盖上毛巾。
接下来打发蛋白霜。蛋清是放在冰上的，所以刚触碰时冰冰凉凉的，当然，这个打发蛋白的重任就交给了墨石，他也是非常有经验的烘焙下手了。