江华以前没吃过卤煮，家里更是没做过下水，至于食堂里的下水，什么味道可想而知了。
小肠陈的手艺给他打开了一扇大门，穷讲究也能有这么好的滋味啊。
满足的摸着肚子，江华说道：“可惜没带饭盒，要不然给我爸也带一份回去。”
王成笑着说道：“孝心可嘉啊，你爹可是吃过国宴的，带这玩意儿他能看上眼啊？”
“师傅，你也知道我爸？”
王成压低声音说道：“这年头，我要是不把你的道儿盘清了，我敢带你当徒弟吗？”
得，都是人精啊，到底是老同志，这道行比自己高多了，江华是不服不行。
王成看着有点小郁闷的江华，笑着站起来：“回吧，再不走人家该关门了。”
“开饭馆还能往外赶客人？”
王成指着墙上贴的不准打骂顾客的条子，笑着说道：“打你都可以，没看见那贴的条儿吗？”
江华回到家中，钟山岳已经吃好饭了，正坐在沙发上看报纸。
“回来了！”
“回来了。”江华换了鞋子，把身上的大衣脱掉：“请同事吃饭来着，小肠陈的手艺真心不错，我没想到下水竟然能这么好吃。”
钟山岳笑着说：“你也是少见多怪了，下水要是不好吃，鲁菜当中怎么会有九转大肠啊。”
“我不是没吃过吗，从来都是久闻大名、未见其面。”
钟山岳摘下眼镜说道：“今天你升了一级？”
江华点点头：“是啊，现在是三级办事员了。”
钟山岳笑着说：“按我的意思，应该给你再压一压，让你多磨练磨练才能成才，不过这次你立的功不小，不奖励一下也说不过去，这才给你升了一级。”
江华拿起桌上的桔子，剥了一个递给钟山岳，然后给自己又剥了一个，塞嘴里，牙都快酸倒了，真怀念沙糖桔和丑柑的滋味。
龇牙咧嘴的忍过去，江华说道：“其实几级我倒无所谓，能够尽一份力，这是我高兴到地方。”
“你的心态是正确的，但是伱也要知道，你的位置上来了，来够做的事情也就更多了，这样才能更好的为人民服务。”
江华又塞了一瓣桔子在嘴里，忍着酸说道：“理是这个理，但是您说到太像官话、套话了。”
这句话把钟山岳逗乐了，也塞了一瓣桔子进嘴，刚咬一口就吐了出来：“这么酸，福利社的骗我，买的时候说的多好听，甜掉牙，这牙是掉定了，不过是酸掉的。”
“这才是做买卖吗，不吆喝的好听一点，谁买啊？”
钟山岳有不同的看法：“童叟无欺是说给谁听的，这么做买卖长不了。”