齐飞飞接过杀猪刀，一手按住猪头，一手反握杀猪刀，一刀下去，直刺到底。
随着刀子拔出，血喷溅而出。
血咕嘟咕嘟的往外冒，很快接了半大盆的血。
杀猪匠接过血盆，用两根将杆儿不停的搅动，防止血凝了。
已经有人在锅台旁边摆两个板凳，铺一块板子一头搭在锅沿上。
几个大小伙子把大肥猪抬到板子上。猪头朝着锅。
齐飞飞在猪后腿上切了一个口子，拿通条插进去，在猪身上通了几道，然后开始对着里面吹气。
这是个力气活儿，需要很大的肺活量。
齐飞飞一直吹，郑大柱不停的拿个木棒敲打猪身上。
吹了一会儿，猪皮慢慢鼓起来，把褶皱的地方都撑开了。
齐飞飞才把通条抽出来，郑大柱赶紧把切口拿麻绳绑紧了。
郑大柱，大红带着几个知青开始给大肥猪褪毛。
一个人慢慢往猪身上浇热水，几个人拿刮板往下刮猪毛。
潘小文负责烧火。
大家都在忙活，苏芳婷扭扭捏捏的跟潘小文说，
“我来烧吧。”
今天集体户都忙活杀猪，就她没事儿干。
她跟齐飞飞关系不好，真是不参与不好意思，参与也不好意思。
就很尴尬。
纠结半天，反正都是尴尬，还是参与一下好一点儿，没那个格格不入。
自己倒不是馋猪肉，真不是。
潘小文也明白，他不喜欢苏芳婷，可今天杀猪，高兴的日子，齐飞飞也不差苏芳婷吃的那口肉。
就是她不干活，吃肉的时候请全屯子人，还能单不如她吃？
齐飞飞也不是那人儿。
把烧火棍给她，“会烧吧？”
苏芳婷，“看你说的，下乡这么久，火还是会烧的。”
潘小文看看她，走了。
心里嘀咕，真不好说，就她，天天吃现成的。
隔壁小杰嫂子也过来帮忙了。
大队长媳妇儿抱着孙子指挥，
“翠花你和小杰你俩把酸菜切了，多切点儿，人多，今天的猪也肥，费酸菜。
小杰一会儿借你家锅焖两锅米饭。”
小杰嫂子，“行，一会儿我回去焖上。”
大队长媳妇儿，“不用，你切酸菜，我一会儿过去焖，先跟你说一声。
你家今天也不用开火了，都在这院吃。”
大队长媳妇儿抱着孩子，屋里屋外帮忙经管着。
“血盆往炕里放放，别让孩子碰翻了。
去去，都出去玩去，去，等肉好了再回来。”
把兴奋的孩子们都轰了出去。