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第156章 热辣滚烫羊肉锅子(2 / 2)

“王爷,您可来啦!快请坐,尝尝我这新研制的羊肉火锅!”林麦麦热情地招呼着闻香而来的洛千帆,精致的脸上洋溢着灿烂的笑容。

洛千帆看着眼前热气腾腾的火锅和琳琅满目的食材,眼中满是惊喜。这清汤寡水的锅底和之前火锅的印象有所不同,一眼便可瞧见这锅底以白开水、姜片、葱段、香菇、枸杞等简单底料组成,最大限度地保留了羊肉的鲜味。这种简单的锅底让人清晰地品尝到羊肉的原汁原味,没有过多的调料掩盖其本身的鲜美。

洛千帆浅尝一口,鲜美的羊肉带着淡淡的奶香,在唇齿间弥漫开来,没有一丝膻味,让人回味无穷。“这羊肉口感竟这般嫩滑?”

“我今日早早便去挑选了吃肥美的小羊羔,这肉切地巧妙,瘦而不柴、肥而不腻。每片羊肉都片得薄如纸、匀如晶,这样的肉片入锅即熟,口感极佳。我特意叮嘱那卖家切肉时必须断丝切丝,保证肉片纤维短,入口即化。如何?好吃吧?”林麦麦一脸期待地看着洛千帆,仿佛在等待着他的评价。

洛千帆微微点头,称赞道:“嗯,鲜美可口,别有一番滋味。”他本就

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