“何叔!我来搭把手吧……”叶凌天放下何雨水,走到了灶台边。
何大清闻言愣了一下,皱了皱眉,表现有些犹豫:“小天啊!没事儿的,你看着就行!”
何大清还是不想让叶凌天插手做菜,免得到时候做出来味道不好,而且他之前还答应了叶凌天,要给人家露一手,这手还没露上呢,怎么好意思让人家帮忙?
叶凌天微笑道:“何叔!我看你这一个人也忙不过来,正好以前我也学过一点儿厨艺,想来搭把手还是可以的。”叶凌天
何大清诧异的看了叶凌天一眼:“你还会厨艺呢?部队里也教这个的吗?”
叶凌天摇了摇头:“部队里哪有叫这种的呀?都是以前在老家学的……”
“哦……”何大清点了点头,看了一眼那些剩下的食材,抹了一把头上的汗水,说道:“行吧!我确实有些忙不过来了,你要真能行,你要帮我搭把手,做几个小菜儿吧……”
“呵呵!没问题……”叶凌天笑着系上围裙,而后去到旁边的小灶上,开始生火架锅。
何大清那边做的是红焖羊肉,像这种重口味的菜,一般都需要老师傅亲自上场,才能把控好味道。
至于叶凌天这边,则是做起了猪肉!
而且还是谭家菜系里的秘制谭肉!
秘制谭肉是一道以五花肉为主料,葱、姜、蒜为辅料,大料、陈皮、甘草等为调料制作的菜品。