用萝卜素丸子换了云乔的肉藕夹，袁嘉惠特别不好意思，回了家，又让儿子齐卫国送了两大块花生芝麻酥糖，说是亲戚从春市寄过来的，这边没有，给云乔两块，让她也尝尝鲜。
转眼到了大年三十，吃了中午饭，云乔熬了浆糊，让何霆钧把春联贴上。
秦铮跟何霆钧今年的运气都挺好，轮值表的排班都和除夕夜错开了，还不到半下午，云乔早早的就让何霆钧去秦铮家里，把他喊过来一块过年。
秦铮来的时候也没空着手，他提了条羊腿过来。
看到羊腿，云乔眼里露出一抹惊喜的神色：“哥，你从哪里弄来的羊腿？我们前几天去公社买都没见着有卖羊肉的。”
秦铮笑道：“我们团里副团长自己家养的羊，过年杀了吃不完，以物易物往外换呢，我没什么能跟他换的，就按照市场价，跟他买了条羊腿。”
“是住八号胡同的江副团吗？”云乔问道：“我记得是他家住八号胡同最里头，挨着外墙盖了个羊圈，里头养了两只羊。”
秦铮点了点头：“是他。”
云乔笑道：“真是他家呀。我只知道他家昨天杀了羊，不知道他家吃不完要往外卖，不然我也过去买一斤，用洋葱胡萝卜包点羊肉饺子也好吃。”
秦铮将羊腿递给云乔，说道：“从腿上割点肉下来包也行。羊腿肉包饺子正合适。”
“行。云乔接过来，笑着说道：“那今天再加一个羊肉饺子。咱人多，多包点拿到外头冻上。哥，你走的时候拿回家点，现在天冷，放外头梁上吊起来，放半个月都不坏。不想吃食堂了，就在家下点饺子。”
“行。”秦铮笑道：“你和面吧，羊肉的馅儿我来剁。”
云乔和好面，秦铮也把羊肉馅儿剁好了。
何霆钧是个做饭好手，调好了素三鲜的馅儿，正在调猪肉的馅儿，秦铮不会做饭，云乔就把调羊肉馅的任务接了过来。
她切好洋葱和胡萝卜，和羊肉放进一个盆里，再往里放上盐和胡椒粉，葱蒜末以及花椒大料水。
搅拌上劲后，云乔凑到盆边，想闻一闻馅儿里的盐味给的够不够。
她鼻子还算灵，调馅儿用鼻子一闻就知道咸不咸。
谁知这次，她才刚凑近盆边，就被扑鼻而来的羊肉膻味冲的几欲干呕。