自己当时就跟她解释一下,就跟现在宋清清跟自己解释一般。
苏婉听完后恍然大悟,说难怪自己的炒土豆丝都是黏糊的。
她当时就想着应该是这个年代对吃的还没那么讲究,食材都是洗干净了就直接下锅炒,所以也并不知道像土豆丝这种表面含有淀粉的食材炒之前需要泡水洗干净上面的淀粉,这样炒出来才好吃。
后来她为了验证这一想法,她还去问了周玉梅,她听了后也不知道土豆丝要泡水洗干净上面的淀粉。
这年代老一辈都不知道的事情,怎么这宋清清会知道,她都已经这么先进了?
还是说是她自己研究发现出来的?
毕竟她刚刚也说了,她从小就爱做饭,