玉如义跟田池芳在嶷山这里待了三天时间，白天登过嶷山，串过街巷，吃陶坛炖鸡。去同一家店里次数多了，也就跟店家熟了，学人家的陶坛炖鸡也就容易多了，这种做法在当地是公开的秘密，只是外地来旅游的人不知道而已，一旦吃上，就会欲罢不能，为什么古人喜欢炖肉吃，什么都要煮烂了再吃，玉如义现在总算是知道了。
“池芳，这鸡感觉挺好吃的，是舜帝的发明吗？”玉如义坐在桌前看着远处那一排排的陶坛问。
“傻瓜，你对历史也算是了解比较多的，舜帝之前就有用陶坛煮东西吃的习惯了，你觉得是他的发明吗”田池芳白了玉如义一眼说。
“不是，我想应该不是，狗是第一个被人类驯化的动物，然后才是鸡羊马猪牛等动物，这是一个驯化的过程，也是人类从猎杀走向畜养再过渡到农耕的过程，自然驯化的选后是有个顺序的”玉如义说。其他不懂，但这个人类先驯化哪种动物他还是知道的。猪来穷狗来富，还是有道理的。猪是吃人害剩菜剩饭和一些不吃的东西的，虽然富有之家才能养得起猪，可也说明了古时养一头猪是要耗费大量物料的，所以有猪穷狗富的说法。
“那就对了，舜旁之前就有了这些东西，吃法自然不会是舜帝发明的，只是他把这种吃法带到了嶷山这边来，这边的人把这种吃法保存了下来而已，叫做陶坛鸡而不叫舜帝鸡也就是这个道理”田池芳解释说。当初也是听那个店主说的，当年那店主很老了，那时有六十多岁了，这么多年过去了应该已经入土为安了吧。
“你去过道县没有？”玉如义问。
“没有，想带我去看看？”田池芳嘴角勾起一抹笑意。女人就是这样的，自己的男人不带着玩，就会有外面的男人带着到处玩。反过来男人也是一样的，玩得好就会到床上玩，玩得不好就会相爱相杀。