那是一家挂着“瑞丽活螃蟹”牌子的店铺！
虎永刚对于云南本地人，爱吃“剁生”的习惯已经见怪不怪，所以对于此地吃活螃蟹，觉得也没什么稀奇的。
而他们之所以看到这家店，感到兴奋，是因为他们老家也有“活炝螃蟹”这道菜。
而且自从他们在普者黑吃过家乡味的“跳跳虾”之后，对那种生炝活鲜的滋味甚是怀念，苦于一路走来，再也没有遇到。
现在看到了，岂能不高兴万分？
谁知道，过去一问，并不是他们想象中的那种做法。
本地所谓的“瑞丽活螃蟹”，只是说螃蟹是从瑞丽口岸进口过来的缅甸活螃蟹，并不是说的烹饪方法。
虎永刚夫妻俩的心中，难免有些失落。
但听店老板说，他们家的螃蟹的做法有很多种，可以做川菜的香辣蟹，也可以做本地人爱吃的咖喱蟹，还可以按照他们的要求，做江浙味的姜葱蟹。
听到这样一说，两人顿时又高兴起来。毕竟螃蟹只要是活的，怎么做都好吃的。
只是不知道这缅甸螃蟹，是河蟹还是海蟹。
店老板进去抓了一只，拿出来给他们看。
只见那缅甸螃蟹壳子是青色，蟹钳很大，八只蟹腿都很细小，有点像海里的青蟹。