锡纸掉粉后，一般不建议继续使用。因为掉粉往往意味着锡纸的质量出现了问题，可能是存放过久导致的老化，或者是锡纸本身的材质不佳。这样的锡纸在使用时可能会存在安全隐患，比如可能释放有害物质到食物中，对人体健康造成不利影响。
如果坚持想要处理掉粉的锡纸以尝试继续使用，以下是一些建议的处理方法，但请注意这些方法并不能完全保证锡纸的安全性：
彻底清洁：首先，用干净的布或纸巾将锡纸表面的粉末擦拭干净。确保没有残留的粉末，以免在烹饪过程中混入食物。
检查完整性：仔细观察锡纸是否有破损、裂缝或严重的氧化现象。如果有这些情况，应立即丢弃，不再使用。
避免高温直接接触：即使经过清洁和处理，掉粉的锡纸在高温下仍可能存在安全风险。因此，在使用时应尽量避免让锡纸直接接触高温火源或烤箱的高温部分。
限制使用范围：仅将处理过的锡纸用于非食品接触的场景，如覆盖烤盘以防止油渍溅出等。
及时更换：在使用过程中，如果发现锡纸再次出现掉粉或其他异常情况，应立即停止使用并更换新的锡纸。
然而，需要强调的是，这些处理方法并不能完全消除掉粉锡纸带来的安全隐患。为了保障食品安全和身体健康，建议在发现锡纸掉粉后立即丢弃，并购买质量可靠的新锡纸进行替换。同时，注意锡纸的存储方式，将其存放在干燥、通风的地方，避免潮湿和高温环境导致其提前氧化或变质。