除了粤菜和点心，县令还特意安排了几道水乡菜肴，比如清蒸鱼、豆豉排骨等，尤其是清蒸鱼，选用的是珠江水系的河鲜，鱼肉细腻柔滑，蒸煮得恰到好处，几乎没有一丝腥味，只留下鱼本身的鲜美。征大人听闻这道菜象征着岭南人对“年年有余”的期盼，不禁感慨地方民俗中蕴藏的智慧。
觥筹交错间，县令又安排上了一道特色甜品——双皮奶。这道甜品以水牛奶为原料，香滑细腻，甜度适中，令征大人啧啧称赞。他打趣道：“如此好奶，竟能与京城的宫廷御膳媲美。”一旁的御林军们也纷纷点头附和，显然对这次盛宴大为满意。
整个宴席过程中，广州特有的早茶文化也体现得淋漓尽致。茶席上摆满了各式茶叶，包括普洱、铁观音、龙井等，侍茶的手法十分讲究，茶香萦绕在庭院中，为整场宴会增添了几分闲适与雅致。征大人品着香茗，听着县令讲述岭南茶文化的发展历史与民间故事，忍不住对广州人的智慧与勤劳心生敬佩。
宴会的尾声，当县令亲自为征大人献上一道生磨杏仁茶时，这场盛宴的高潮也随之而至。这道甜品是广州人的传统点心，用杏仁和米浆精心磨制而成，香味独特，入口即化，带着淡淡的杏仁清香。征大人啜饮着热腾腾的杏仁茶，心中顿时升起一股暖意。
席间，征大人不仅品尝到岭南美食，还与县令深入探讨了广州的民生问题。他了解到岭南人民的生活虽相对富庶，但也有部分乡村地区受自然环境制约，发展稍显滞后。他当即表示，回京后会提议朝廷给予更多支持，让广州府不仅成为贸易重镇，也能让乡野百姓的生活更加富足。
宴会在一片欢声笑语中结束，征大人心满意足地离开县衙，对广州的饮食文化和热情好客的人情味留下了深刻印象。这场盛宴不仅是美味的享受，更是岭南文化的生动呈现。广州府的风土人情借由一道道菜肴和一杯杯热茶融入了征大人的记忆，也在他的旅途中增添了一段难忘的篇章。