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第262章 加紧研制新菜品(2 / 2)

沈清欢思考片刻:“那就去城外找,实在找不到再来告诉我,我们想办法替换。”

另一个伙计小王问:“小姐,预算有限制吗?”

“预算不是主要问题,”沈清欢回答,“只要能买到合适的食材,价格可以商量。

但也不要被宰了,毕竟我们不是冤大头。”

安排完一切,沈清欢回到前厅,开始整理这次联盟的详细章程。

小桃端来茶水,看到沈清欢专注的样子,轻声问:“小姐,您觉得三天能成功吗?”

沈清欢抬头:“无论成功与否,我们都必须尝试。

商场如战场,机会稍纵即逝。”

第二天中午,沈清欢如约来到厨房检查进度。

厨房里一片忙碌,各种香气混杂在一起。

王伯迎上来:“小姐,第一批试验品已经出来了,请您品尝。”

长桌上摆着十几道菜品,形态各异,香气四溢。

沈清欢一一品尝,但眉头越皱越紧。

“这道糕点太甜了,会掩盖主要风味。”沈清欢指着一块精致的糕点说。

“这个点心外形可以,但口感太硬。”她又拿起另一块点心。

“这道主食创意不错,但是火候掌握不好,里面还有生的。”

沈清欢放下筷子。

一连评价了十几道菜品,没有一道令她满意。

厨师们的脸色越来越难看。

李二忍不住说:“小姐,我们已经尽力了,时间实在太紧张。”

沈清欢看着他:“我知道你们尽力了,但市场不会因为我们尽力了就给我们机会。

要么做到最好,要么就不做。”

她环视众人:“我不是在责备你们,而是希望你们明白,我们面临的挑战有多大。

那些商贾不会因为我们努力了就投资,他们看重的只有结果。”

王伯叹了口气:“小姐说得对,我们再试试吧。”

沈清欢点点头:“调整一下思路,不要急于求成。

有时候简单的改变可能比复杂的创新更有效。”

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