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第559章 千竹星(三十三)(2 / 2)

槌好的糯米团子被牧玉泽提出来,又重加糯米饭继续父子二人配合默契。

兰姿意带着一儿一女,就像一个团子揉成一个圆球,再放在桌面上压扁,舀上一勺准备好的馅料,再慢慢捏紧包裹起来,最后裹上一层熟糯米粉。

牧瑾瑜时不时偷偷揪下一小坨塞进嘴巴里,一脸享受的样子,就跟掉进米缸里的老鼠一样。

时不时还赞叹一声,Q弹软糯的口感真棒。

“妈妈,糍粑要怎么做?”牧兰雅要搓好一个圆球。

“你现在做的就是糍粑呀!把手里的圆球放在桌面上,压扁裹上糯米粉就成了。”兰姿意正好的到这一步,拿起压扁的糍粑,丢进糯米粉中一裹,放在一旁的筐里大功告成。

“啊,这就是糍粑呀!好简单哦!”

“是挺简单的,都说难者不会,会者不难,许多东西一旦说破都挺简单。”

“嗯,我记得妈妈说过,糍粑有很多种吃法……”

“是挺多。现在做好的糍粑,放在恒温箱里不会变硬。

如果不放恒温箱会变硬,可以煮着吃,在火上烤着吃,还可以加热蒸软几分加上各种配菜炒着吃,甜的咸的辣的一个人喜好决定。”

说了这么多,兰姿意吞口水,她想吃回锅蒸软,加泡菜炒的糍粑了,酸酸辣辣的q弹口感,想想就口水直流。

包上馅料裹上糖粉,满足了各种口味需求,这种包馅的糍粑团子她也很

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